Gundel palacsinta, most elárulom, mitől lesz annyira íncsiklandó a töltelék! - Bidista.com - A TippLista!
– A tészta állaga a fontos: ne legyen túl sűrű, de híg sem, az a lényeg, hogy könnyen lehessen a serpenyőbe önteni. A sütésnél használjunk teflonserpenyőt, amit sose mossunk el, csak papírtörlővel törölgessük ki. Így a palacsinta alá nem kell olajat rakni, viszont a tésztába igen. A sütéskor figyeljünk arra, hogy ne legyen túl forró a serpenyő, mert akkor nem tudjuk vékonyan, egyenletesen eloszlatni rajta a tésztát. Ha vastagra sikerülnek a palacsinták, akkor mindig csak egy picit vegyük lejjebb a gázt, amíg meg nem találjuk a tökéletes hőfokot. Vaj és szóda nélkül elképzelhetetlen
A budai Bereg Bar szakácsa, Tőzsér László a tejre és a vajra esküszik. – Beleteszem a serpenyőbe a vajat, elkezdem főzni, és forrjon addig, amíg bebarnul. Ha szép barna, akkor beleöntöm a tésztába, elkeverem, és akkor nem kell olaj az aljára – magyarázta László, aki tejet és szódát is tesz bele. Kollégáink letesztelték a palacsintáját, mind a tíz ujjukat megnyalták. László megmutatta a Borsnak, hogyan készíti a palacsintát.
- 15 napos időjárás előrejelzés szekszárd karaoke
- A legnagyobb showman the greatest show
- A citromlé tényleg késlelteti a menstruációt
- 12 jele, hogy a párod őrülten szerelmes beléd | Kuffer
- Mit lesz vékony a palacsinta 2020
- Balatoni palacsintát akarok!!!
- Sony movie channel mai műsor si
- Íme a titok: Ezt a palacsinta készítési trükköt eddig miért nem árulta el senki? - Blikk Rúzs
- A búra alatt 3 eva joly
- Bullet journal viszkok fruzsi rossmann 2
- Mitől lesz vékony a palacsinta рецепт
Palacsintát mindenki tud sütni, ha valaki még nem készítette, akkor az majd belejön, de ez egy olyan étel, amit nem lehet nem tudni, egyszerű és nagyszerű. Töltsd túróval, lekvárral, kakaóval, mogyorókrémmel, pudinggal, bármivel, amihez éppen kedved van! Palacsinta
Hozzávalók:
20 dkg liszt
3, 5 dl tej
2 tojás
1-2 dl kristályvíz
1-2 evőkanál kristálycukor
1 csipet só
olaj
Elkészítés ideje:
30 perc. Elkészítés menete:
A palacsinta készítéséhez mindössze három tálra van szükséged: egy mélyebb üveg- vagy műanyag tálra, amiben összeállíthatod a tésztát, egy serpenyőre, amiben kisütöd, végül pedig egy sima tányérra, amire összegyűjtöd a kész palacsintákat. Az első tálban keverd simára a lisztet a tejjel, üsd bele a két tojást, keverd el benne a cukrot, add hozzá a sót és egy kevés - körülbelül egy evőkanálnyi - olajat, majd hígítsd a masszát egy kis kristályvízzel - olyan hígnak kell lennie, mint egy sűrűbb krémlevesnek. Ha ez megvan, akkor egy szélesebb serpenyőben hevíts pár csepp olajat, majd egy merőkanállal szedj a masszából, és oszlasd el a serpenyőben egyenletesen, pár pillanat alatt megpirul a tészta, ekkor fordítsd meg, majd megint pár pillanat múlva borítsd a tányérra, és ezt ismételd addig, amíg el nem fogy a masszád.
- Elhagyott szoba online shopping
- Pros pulcsik king queen olcsón &
- A világ legmagasabb embere 2015 2
- Pssz praha 6.7
- Hangkimeneti eszköz telepítése windows 10 hp